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エコネタケース導入店様
エコネタケースはお陰様で発売より10周年を迎え、北海道から沖縄まで全国各地数多くの店舗様でご愛用いただいています。日本らしさを演出できると海外でのご利用も増えています。中に入れるのはお寿司屋さんでの魚介類だけでなく、焼き鳥屋さんのネタやおつまみなど様々。保冷具合を氷で調整できるからこそいろいろな用途に対応できるエコネタケースです。工夫してお使いいただいている導入店様のご様子を、ほんの一部ですがご紹介いたします。
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エコネタケース7つの特徴
暖かみのある木製ケースで、見た目も重視したデザインです。
これまで多くのお客様にお喜びいただいています。
電気を使わないので配線の必要もなく、その場に置くだけですぐに
ご使用いただけます。
従来のコンプレッサー装備の冷蔵ケースと異なり氷だけで冷やす
ので、湿度も一定に保ちます。食材の乾燥も防ぐためラップを
かぶせる必要もありません。
特殊加工によりケース内の結露を極力抑えてあるので、窓を拭く必要もなく、いつでもお客様に中の食材を見ていただくことが可能です。
電気を使わないので機械音もなく、お店の雰囲気を壊すことは
ありません。静かなお店でも安心してお使いいただけます｡
エコネタケースは、製氷機の氷だけで十分な保冷効果を発揮します。
もちろん電気代は 0円なので、経済的です。
お手入れは閉店後にステン皿を外して、濡れた布巾と乾いた布巾で
軽く拭くだけ。労力やメンテナンス費のカットにも繋がります｡